فر توکار آشپزخانه از جمله تجهیزات مدرن آشپزخانه های امروزه می باشد. انواع مختلف فر آشپزخانه به صورت گازی – برقی و برقی با قیمت های مختلف در بازار موجود می باشد. با توجه به دکوراسیون آشپزخانه و همچنین و امکان اتصال به گاز شهری می توان از انواع فرهای توکار استفاده کرد. برندهای مطرحی در بازار امروزه محصولات این گروه محصول را به بازار عرضه می کنند که از جمله آن ها می توان به البرز، اخوان، اسنوا، سامسونگ و… نام برد.
فر توکار آشپزخانه همانطور که گفته شد از تجهیزات آشپزخانه ای است که در سال ها اخیر با توجه به دکوراسیون آشپزخانه مورد استفاده قرار گرفت است. در گذشته فر که مانند تنوری برای پخت و پز یکنواخت در حرارت می باشد با اجاق گاز آشپزخانه همراه بود. در واقع هنگام خرید اجاق گاز، اجاق گازهای فر دار خریداری می شد. اجاق گاز ها فضای زیادی از آشپزخانه را می گرفتند، امروزه با توجه به مدرن شدن آشپزخانه ها و توجهی که به دکوراسیون آشپزخانه می شود و همچنین برای استفاده حداکثری از فضای آشپزخانه از گاز های رومیزی و فر توکار استفاده می شود.
باید توجه داشته باشید که برای استفاده از فر توکار در هنگام دکوراسیون آشپزخانه و همچنین طراحی و ساخت کابینت، محل نصب آن تعبیه شود. معمولا جایگاه نصب این گروه محصول در آشپزخانه ها در محلی تعبیه می شود که در کنار مایکروویو قرار می گیرد. در واقع همانطور که از نام آن مشخص است در داخل کابینت آشپزخانه فضایی برای نصب آن تعبیه می شود.
در گذشته تنها فر توکار خارجی در بازار موجود بود و با توجه به پیشرفت کارخانجات تولید تجهیزات خانه امروز فر های توکار آشپزخانه با قیمت مناسب و خیلی ارزان قیمت تر از مدل های خارجی با بهترین کیفیت به بازار عرضه می شود.
فر توکار های موجود در بازار در دو نوع گازی- برقی و برقی موجود می باشند. مدل های خارجی این گروه محصول معمولا تنها از نوع برقی می باشد. با توجه به اینکه در آشپزخانه های ایرانی گاز شهری وجود دارد، می توان از هر دو مدل استفاده کرد. در مدل های گازی- برقی پخت و پز از طریف هر دو انرژی می تواند صورت پذیرد.
فر توکار برقی برای افرادی مناسب می باشد که در محل نصب فر، لوله کشی گاز شهری موجود نمی باشد و تنها می تواند از برق استفاده کند. انواع فرهای توکار خارجی معمولات با توجه به اینکه در آشپزخانه های خارج از کشور انسعاب گاز وجود ندارد، از نوع برقی می باشد. مدل های خارجی که وارد ایران شده است نیز از نوع برقی می باشد.
مدل های برقی معمولا با توجه به استفاده از صفحه های دیجیتال و کلید های آن ها شکیل تر از مدل گازی- برقی است. در مدل های برقی از برق 220 ولت استفاده می شود و با توجه به نوع منبع حرارت آن، توزیع حرارت در تمامی بخش های آن یکدست می باشد و تمامی فضای آن به یک میزان گرمایش دارد و پخت و پز درون آن کاملا یکدست انجام می شود.
منبع گرمایش این نوع فر، المنت می باشد. از این مدل می توان برای یخ زدایی و گرم کردن غذا نیز استفاده کرد.
فر توکار برقی – گازی از پرفروش ترین محصولات در این رده می باشد. در گذشته گازهای فر دار که به بازار عرضه می شد، تماما به صورت گازی بود. با توجه به اینکه گاز شهری در کشور ما به نسبت برق انرژی ارزان قیمت تری می باشد. به همین دلیل استفاده از فر توکار برقی- گازی و یا همان انرژی ترکیبی از انرژی ارزانتری استفاده می کند.
همچنین باید در نظر داشت که استفاده از انرژی گاز شهری و یا همان فر گاز برای پخت و پز با توجه به این که از آتش استفاده می کند، غذاهای لذیذتری پخته می شود. پخت و پز با فرهای توکار صرفا برقی ممکن است تا حدودی غذا را خشک کند.
البته با توجه له امکانات و برنامه هایی که پخت فرهای برقی دارند، می تواند برای مشتریان جذاب باشد. باید یادآور شد که تمامی فرهای برقی وارداتی و یا همان خارجی از نوع برقی می باشند و فر وارداتی برقی – گازی در بازار موجود نمی باشد.
همانطور که از نام این نوع فر مشخص است، در داخل کابینت کار گذاشته می شود. اگر بخواهید از انواع فر توکار در آشپزخانه خود استفاده کنید، در نظر داشته باشید که در هنگام ساخت طراحی و ساخت کابینت باید محل نصب آن تعبیه شود. معمولا فر در کنار مایکروو قرار می گیرد و در بخش بالایی مایکرویو و در بخش پایین فر قرار داده می شود. از جمله محل هایی که از این نوع فرها نیز استفاده می شود، زیر گاز روزمیزی در کابینت ها می باشد.
طبیعی است محل نصب آن وابسته به طرحی دکوراسیون داخلی آشپزخانه می باشد.
سایز فرهای موجود در بازار ممکن است در ابعاد مختلفی باشد، ولی معمولا کابینت سازها برای جای فر اندازه استاندازد آن که 60 در 60 سانتی متر می باشد را طراحی می کنند.
عمق فرهای توکار معمولا بین 54 تا 57 سانتی متر متغیر می باشد. البته برخی از شرکت ها برندهای سایز بزرگتر 80، 90، 100 سانتی متر نیز تولید می کنند. اما با توجه به این که تقاضای این نوع فرها محدود می باشد، تنوع کمی در بازار دارند.
برای مشخص کردن محل نصب فر توکار، حتما باید در نظر داشته باشید که امکان دسترسی به برق و همچنین اگر می خواهید از نوع ترکیبی برقی – گازی استفاده کنید، دسترسی به لوله و شیر گاز شهری نیز داشته باشد. و باید تاکید کرد محل نصب باید به نحوی باشد که نیاز به شلنگ گاز طولانی نباشد که از لحاظ ایمنی بسیار خطرناک می باشد.
با در نظر گرفتن تمامی این موارد می توانید انواع مختلف فر توکار آشپزخانه در برندهای مختلف را بررسی و بهترین انتخاب را داشته باشید. در ضمن لازم به یادآوری است که همکاران ما در آی بس به صورت 24 ساعته و 7 روز هفته آماده پاسخگویی به سوالات شما در این زمینه می باشند. خط ویژه ما در آی بس 91018986- 021